田间管理中耕除草:定植成活后及时中耕除草,但中耕不宜过深,以免伤根。施肥:开花前施腐熟油饼或人畜粪尿等肥料,开花后追施一次复合肥,以利果实的饱满和减少落果。冬季落叶后,施冬肥一次,以堆肥、厩肥为主,施肥后覆土盖严,以防冻害。修整枝条:为了保持一定的树型,以提高结果量,减少病虫害,以及获得繁殖枝条,于冬季落叶后进行修枝为适宜。整枝时,幼树可在离地面高约40~60cm处打顶,使侧枝向四面生长;老树修理里疏外密,除去重叠枝、下垂枝、病虫枝与枯枝等。病虫害防治霉菌病,病原为真菌中的一种子襄菌,当受蚜虫、长绒棉蚧虫危害时,植株诱发出不规则的黑褐色霉状斑,严重时树势衰弱,开花结果少。蚜虫、长绒棉蚧虫发生期,到当地店选择高效低度进行喷洒,直至把虫灭净为止。
阳春果实椭圆形或卵圆形或卵圆形,有不明显的三钝棱,表面棕褐色,密生刺状突起,顶端有花被残基,基部有果梗。果皮薄而软。种子结集成团,具三钝棱,中有白色隔膜,将种子团分成3瓣,每瓣有种子5至20粒。种子为不规则多面体,直径1.5至4毫米;表面棕红色或暗褐色,有细皱纹,外被淡棕色膜质假种皮;质硬,胚乳灰白色。气芳香而浓烈,味辛凉,微苦。绿壳砂仁果实卵形、卵圆形或椭圆形,隐约有3钝棱,表面棕色或黄棕色,密被略扁平的刺状突起,每室含苞种子8至22 粒;种子不规则多角形,气芳香、味辛凉,微苦。海南砂仁果实呈长椭圆形或卵圆形,有明显的三棱,表面被片状分枝的软刺,基部具果梗痕。果皮厚而硬,种子较小,每瓣有种子3到24粒,种子直径1.5至2毫米,表面红棕色或深棕色,气味稍淡。以个大、坚实、饱满、香气浓、搓之果皮不易脱落者为佳。
性状鉴别:根类圆柱形或圆锥形,稍扭曲,下部有分枝,直径0.5-2cm。表面淡黄色至棕黄色,具纵裂纹或纵沟,栓皮发达易剥落;质松,断面不整齐,似朽木状,皮部与木部界限不明显。叶具长柄,柔软卷曲,长10-15cm;叶片多皱缩破碎,淡黄色,完整者二回羽状分裂,一回裂片5枚,奇数对生,末回裂片菱形或卵形。气微,味苦涩。药理作用:1、抗肿瘤作用。2、安定作用。3、镇痛作用。4、抗菌作用。
采收加工:收获期,在立秋前后开始成熟。一般在果实由绿变黄尚未充分成熟时为佳采收期。采收过早则质嫩,过迟则果实开裂,都影响商品质量。采收时间宜选择晴天,趁早上有露水时采摘,可以减少果实跌落。采收时将果穗成串剪下。果穗采回以后,摊开晒干或晾干。干燥后去净枝梗,簸去杂质,贮藏于干燥通风处,或及时出售。商品以足干、籽粒饱满、坚实均匀、无枝梗、无杂质为佳。投入成本及效益:地租、亩种植:3x3=75株每株单价4元,亩投入种苗款300元;肥料100元、20元、人工400元(包括机械挖坑、前三年管理)>效益、3年见效益,每株产1公斤,单价40元,亩产75公斤,亩效益3000元,以后逐年增加产量,盛产期每株可产5公斤,每亩可产375公斤;由于上个周期种植的树,基本进入老龄化,产量明显降低,据专家预计今后几年价格将逐年走高,上个周期高价格在120-150元,到时效益会更加可观。
已知生物碱种类很多,约在10000种左右,有一些结构式还没有完全确定。收购沙仁它们结构比较复杂,可分为59种类型。随着新的生物碱的发现,分类也将随之而更新。由于生物碱的种类很多,各具有不同的结构式,因此彼此间的性质会有所差异。沙仁批发生物碱均为含氮的有机化合物,总有些相似的性质,因为在其生物合成的途径中氨基酸是起始物,主要有鸟氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、色氨酸等,主要经历两种反应类类型:环合反应和碳——氮键的裂解,所以总有些性质相似。生物碱具环状结构,难溶于水,与酸可以形成盐,有一定的旋光性和吸收光谱,大多有苦味。呈无色结晶状,少数为液体。生物碱有几千种,由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而来,是次级代谢物之一,对生物机体有毒性或强烈的生理作用。
灌溉与排水:水分是植物生长的基本条件。在自然降水不足时,就要进行人工浇水。一般植物需要水分的时期,是茎枝急速生长期限。花、果类植物,在开花期及果熟期一般不宜灌水,否则容易引起落花落果。当雨水过多的时候,要及时进行排水。尤其是对根及地下茎类植物更应注意,否则易引起烂根。多年生用的植物,为了能够安全越冬,不致因冬旱而造成冻害,应在土地结冻前灌一次“封冻水”。施肥:肥料可分为有机肥和无机肥,也就是指农家肥和化肥两大类。有机肥包括为畜粪尿、饼肥、厩肥、堆肥、火土灰以及绿肥等,其特点是肥效慢而持久,养分完全,能显著增加土壤中的有机质,能改善土壤结构。一般都作基肥使用,以供应植物整个生育期的需要。
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